【カフェの作業体験に関するご報告】
°˖✧近隣の支援学校よりぷちぽんとへ作業体験に来られました✧˖ °
こんにちは！
蝉時雨が賑やかに降り注ぐ季節となりましたね。皆さまいかがお過ごしでしょうか。
今年の夏も暑くなることが予想されております。
皆さま、水分補給をしっかりとしながら、熱中症には十分にお気を付けくださいね。
さて、今回は、6月と7月に実施されたカフェの作業体験についてご報告いたします！
計3日、近隣の支援学校から合わせて5名の生徒さんがぷちぽんとカフェの作業体験に来られました♪
生徒の皆さまから丁寧な挨拶をいただき一日がスタート！
ぷちぽんとで働く凛の利用者様と一緒に、毎日の朝礼にも参加していただきました♪
開店前にはお店の掃除と、接客の練習を。
接客の練習は、学校の授業でもされているようで、皆さまお手の物でした☆
開店後には、店内にて接客をしていただきながら、バックヤードにてランチ用のピクルスの盛り付けや、サラダで使うレタスの仕込み、
玉ねぎの皮むき、お弁当用のお惣菜の盛り付け等をしていただきました♪
また、店頭で販売しているクッキーの袋詰めや真空、ラベル貼りもしていただきました。
色々な形・サイズのクッキーを上手く組み合わせながら、1袋35gになるように調整します。
難しい分、数字が合うと、皆さん「やったー！」と喜ばれていました♪
そして、七夕が近かったこともあり、七夕飾りを作成☆
願い事を書いた短冊は、店内の笹に飾り付けていただきました♪
3日間それぞれ、皆さまとても意欲的に作業に取り組んでくださり、
終了後には、「楽しかったです！」「ずっとここで働きたいです！」と嬉しい感想も聞かれました☆
実際に営業している店舗での経験、生徒の皆様にとって有意義なものになっていたら嬉しいです。